2016-08-19
就像大多数的女人一样,从下单付款的那一刻开始,心理便开始无限期待——我已经开始盘算着我的刨冰盛宴了。我迫不及待地去超市买来半斤红豆,用凉水浸泡上一夜。早上醒来,碗里...
2016-08-18
扬州炒饭,用料:泰国香米300克、青豆适量 、黄瓜适量、香肠适量、虾仁适量、胡萝卜丁、玉米粒适量 、鸡蛋2个、香葱适量。 做法:1.准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁...
2016-08-13
饼是人们最喜爱的食物之一,有许多独特又美味的烹饪方法,今天向大家推荐由蔬菜烹制的小饼:香煎玉米饼,由蔬菜烹制,比起大饼更加低脂健康,吃在嘴里还别有一番滋味。 香煎...
2016-08-12
黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,原料:嫩小牛排(美国超市里叫做 veal scampi,特薄,大概就半公分), 黑胡椒汁,桂花蜜/酱,红葡萄酒,盐,黑胡椒。 做法:1.嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑...
2016-08-11
脆皮抹茶泡芙,材料:高筋面粉100g,细砂糖160g,奶油50g,泡芙面糊适量,抹茶布丁馅适量。 步骤:1.将高粉、砂糖、奶油拌匀成团後放入冰箱冷藏,冰硬后取出,用切刀切碎即为脆皮。2....
2016-08-10
【 麻 酱 拌 馄 饨 】 原料: 猪肉馅、馄饨皮、鸡蛋、淀粉、食盐、酱油、醋、姜、蚝油、芝麻酱、细香葱、虾皮、辣椒油、橄榄油 做法: 1.肉馅中加入鸡蛋...
2016-08-09
麻婆豆腐,材料:1盒嫩豆腐(切成小块)、切碎的鲜辣椒或干辣椒适量(自选,怕辣的朋友可以省略)、花椒适量、姜末、蒜末、猪肉馅、1—2匙郫县豆瓣酱(切碎)、水或鸡汤、1/2茶匙玉米淀粉、葱...
2016-08-08
芝士培根焗土豆皮,材料:1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量。 做法:1、将土豆搓洗干净,用厨房纸印干水后涂上一...
2016-08-06
最近的天气持续潮湿闷热中,下厨之际最期盼的就是既省时省力又无需开火,清清爽爽就能做出美味一餐说到这几点再没有比这道蛤蜊奶油烧更适宜家庭自制,吃起来不仅鲜味十足、...
2016-08-05
平时基本不会去路边摊买炒面给自己吃,不喜欢这种油腻腻的味道,也不喜欢饭菜混合在一起吃的感觉。但是上次,嫂子给我做了一次炒面,真的是太好吃了,瞬间就爱上了它。于是,一个人的日...
2016-08-04
鸡蛋,是最寻常的食材之一,今天就教你:如何用平凡的鸡蛋,做出一桌不平凡的料理。 多彩蒸三蛋 主料:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个。辅料:油适量、料酒适量、清水适量...
2016-08-03
夏天就要来,天气渐渐闷热,是不是觉得吃啥都没胃口啦?不如跟妮妮来学做凉菜,美味又健康,让自己和家里人都胃口大开! 酸辣脆爽萝卜 原料: 白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两...
2016-08-02
剁椒土豆片 食材:土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、 做法: 1)土豆一个,洗净去皮 2)用工具切成片(直接切水里了) 3)控干水份 4)锅里下油烧热,下土豆片翻炒...
2016-08-01
蒜泥茄子 茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。 材料:长茄300克 大蒜3瓣...
2016-07-30
夏天到了,那么热的天气应该很少人会想吃火锅或是很热辣的食物了吧,而且夏天大家的口味也不是那么的好,总是想吃点冷的得东西,我相信这几个绿色系的食物一定符合你的胃口。...